onsdag 1 januari 2014

Nyårsafton

Vilket mysigt avslut på året vi fick hos goda grannar. Barnen busade och vi åt god mat. Vi stod för för- och efterrätt och de stod för huvudrätten.
 
Mats hade gjort en krämig kräftsoppa till förrätt med ett gott vitt vin till. Till huvudrätt bjöd Kristin och Fredrik på dovhjortsytterlår från Äleby gård som var så gott. Till det serverade de ett väldigt gott rödvin. Efterrätten stod jag för och det blev creme brulee med färska hallon och karamelliserat socker. Kristin och Fredrik hade ett supergott dessertvin till som heter Nivole, kan jag verkligen rekommendera. 

Helmina vaknade lagom till tolvslaget och hann se lite fyrverkerier. Verkligen ett lugnt och väldigt trevligt avslut på detta år. 

Inga kommentarer: